Cách làm bánh tôm chiên khoai môn ngon khó cưỡng

Cách làm bánh tôm chiên ngon khó cưỡngCách làm bánh tôm chiên ngon khó cưỡng
Serves 4 người
Prep time
15m
Cook Time
45m

Bánh tôm chiên khoai môn giòn rụm, nóng hổi có vị ngọt tự nhiên của tôm, chút béo bùi của khoai môn hòa quyện với nhau rất hấp dẫn. Bạn có thể thực hiện món bánh này để chiêu đãi cả nhà trong những ngày ngán cơm.

Có thể bạn đã từng thấy những chiếc bánh tôm chiên khoai lang cũng rất hấp dẫn nhưng hãy thử vị béo bùi đặc biệt của khoai môn cũng rất hấp dẫn. Hãy cùng làm bánh tôm chiên khoai môn cùng công thức sau đây nhé

Cách làm bánh tôm chiên ngon khó cưỡng
Cách làm bánh tôm chiên ngon khó cưỡng

 


Ingredients

  • 300 Grams
    khoai môn
  • 150 Grams
    tôm cỡ vừa
  • 200 Grams
    bột chiên giòn
  • 200 Millilitres
    nước
  • 1
    Gia vị: hạt nêm, tương ớt, dầu ăn, tiêu

Instructions

  1. Hướng dẫn cách làm bánh tôm chiên khoai môn

    Bước 1: Khoai môn mua về gọt vỏ, ngâm với một chút nước muối, rửa cho thật sách rồi bào thành những sợi mỏng, dài.

  2. Bước 2: Tôm tươi hoặc còn sống càng tốt, cắt bỏ râu, bỏ chỉ đen ở lưng tôm, rửa sạch rồi ướp với một chút hạt nêm và chút tiêu.

  3. Bước 3: Bột chiên giòn hòa chung với 200 ml nước để thu được một hỗn hợp sền sệt, không qua đặc cũng không quá loãng.

  4. Bước 4: Cho khoai môn và tôm vào tô bột, trộn nhẹ nhàng cho bột áo vào khoai và tôm.

  5. Bước 5: Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, múc từng muỗng bột có cả tôm và khoai môn cho vào chiên ngập dầu đến khi thấy bánh tôm chiên khoai môn chuyển sang màu vàng đẹp mắt là được.

    Bánh tôm chiên khoai môn có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon. Cùng với đó là một chút rau sống sẽ rất hấp dẫn và không bị ngán. Trong những ngày cuối tuần bạn có thể thực hiện món bánh này để cùng cả nhà nhâm nhi, chắc chắn cả gia đình sẽ rất thích đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh này.

Nutrition: 1000

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cách làm bánh tôm chiên khoai môn ngon khó cưỡng”